竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久，火锅竹荪(sūn)煮多久，竹(zhú)荪多久可(kě)以煮熟等问题，小选择复句例子十个，选择复句例子5个(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同(tóng)时要去除(chú)竹荪(sūn)的花朵部分网(wǎng)状部分，只(zhǐ)保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，所以需要(yào)沸水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮(zhǔ)得时间(jiān)越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法(fǎ)其实(shí)也(yě)不难，只要(yào)把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去(qù)刷，只要(yào)能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥除(chú)笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣(yī)，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却(què)的时候(hòu)务必(bì)要做到彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪色会(huì)变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用(yòng)冷水还是热水都是可以用来泡竹(zhú)荪的，两者(zhě)唯(wéi)一的区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所需(xū)要(yào)的时间比较(jiào)短，建议可以根据个人方便的时间来进行(xíng)选择(zé)。

　　但是需要注意的是(shì)不建议(yì)用太(tài)烫的水(shuǐ)来(lái)浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温(wēn)水(shuǐ)是比(bǐ)较合适(shì)的，而(ér)且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不(bù)然就(jiù)会破坏竹荪中所含的营养(yǎng)物质(zhì)，导(dǎo)致竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹荪(sūn)中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质，而且其(qí)中的(de)氨基酸符合人体所需要(yào)的氨基酸(suān)比(bǐ)例，食用后可以为人(rén)体(tǐ)补充(chōng)多种营养物质(zhì)，能(néng)够维(wéi)持人体组织器(qì)官的(de)正常生理(lǐ)功能，并促进人(rén)体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归(guī)肺经，且性(xìng)质(zhì)偏凉性(xìng)，食用后能够降低肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺气(qì)的作用(yòng)，因此(cǐ)对于(yú)一些因为肺气上行(xíng)、肺(fèi)气(qì)亏虚(xū)所导致的咳(ké)嗽咳痰(tán)、久咳不(bù)止(zhǐ)等症(zhèng)状(zhuàng)来说，可(kě)以适(shì)当地吃一些(xiē)竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳(ké)的作用。

　　清(qīng)热利(lì)湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可以有效地降低(dī)人(rén)体内的(de)热(rè)气，起到清热利湿的作用(yòng)，因此对于一(yī)些因为体(tǐ)内火气过大而(ér)出现的口舌生疮、口干舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进(jìn)行缓解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒性(xìng)，食用(yòng)后会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因此在吃(chī)的(de)时候(hòu)一定要适量食(shí)用，而且对于(yú)一些(xiē)本身脾胃比(bǐ)较虚(xū)寒的人群(qún)来说，建(jiàn)议最好是根据自身(shēn)的(de)肠胃情况(kuàng)来决(jué)定少吃(chī)或(huò)不吃，以免食(shí)用后出现肠(cháng)胃不(bù)适(shì)的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具(jù)有一定的(de)过敏性，食(shí)用(yòng)后容易出现过敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于一些(xiē)过敏体质(zhì)的人群来说(shuō)，在食用竹荪之前最(zuì)好是先(xiān)做好过敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不过敏后(hòu)方可继(jì)续食(shí)用，以免出现身体(tǐ)不(bù)适的症状。

竹荪(sūn)有哪些(xiē)营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要(yào)的能(néng)量。

　　二、具有明显(xiǎn)的(de)防病作用和机(jī)体调节(jié)功(gōng)能。

　　三(sān)、含(hán)有丰富的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的(de)平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维(wéi)持人(rén)体正常(cháng)的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以(yǐ)适当的促进肠胃的运动，在一定程(chéng)度上提高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将干切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端(duān)切(qiè)掉(diào)。

　　另外(wài)竹荪(sūn)的(de)花瓣要去掉一部分(fēn)，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否则会(huì)有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花(huā)瓣(网状结构的一(yī)部分(fēn)，花瓣是竹荪香气集中的区(qū)域)要去(qù)掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时(shí)间(jiān)越长，味道(dào)越好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃(chī)火锅的话(huà)可以煮(zhǔ)一会(huì)儿(ér)。

　　不(bù)容易老化(huà)，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质、碳(tàn)水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干(gàn)品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷(lín)酸是竹荪美(měi)味(wèi)的(de)物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称(chēng)糖度和(hé)不对称糖度丰(fēng)富(fù)多彩(cǎi)，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分(fēn)可以(yǐ选择复句例子十个，选择复句例子5个)补充人体(tǐ)必(bì)需的营养元(yuán)素，增强人体免(miǎn)疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止(zhǐ)痛、补气血(xuè)、降血压。

　　长期(qī)服用还(hái)可(kě)调节(jié)中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著的调节机体和预防(fáng)疾病的(de)作用，因此越来(lái)越(yuè)受(shòu)到人们的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的(de)解决并不(bù)太难(nán)。

　　如(rú)果只有难清(qīng)理(lǐ)的地方必(bì)须(xū)清理，清理不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者其他专(zhuān)用工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗就好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实用的解决方法是去除根部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用(yòng)冷水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又老(lǎo)的部分去掉，保持伤(shāng)口(kǒu)圆润平(píng)整，把(bǎ)笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹(zhú)笋放入油锅，直到越来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们(men)需要(yào)马(mǎ)上把(bǎ)它捞出来，然(rán)后用冷水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定(dìng)要(yào)保证(zhèng)完全冷藏，否则太(tài)阳颜(yán)色会比较暗，非常容易(yì)造(zào)成熟后松散变质(zhì)的情(qíng)况。

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