大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中可(kě)以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃(chī)的，那么可(kě)以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还(hái)是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一(yī)根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃(chī)。燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个(gè)六(liù)角形的白(bái)色片装，是最寒(hán)的(de)东(dōng)西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除了两个夹子(zi)肉(ròu)多(duō)点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火(huǒ)的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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